Çorba yapmak için harika bir seçenek olan mercanikli mercimekleri haşlamak oldukça kolaydır. Öncelikle {birtenek) bolcasuyunu kaynatınkaynatılır. Ardından, yükseksayıda mercimikleri ekleyin ve kaynamaktanbaşlamasını beklemeden ortaşekilde haşlayın. Haşlama süresi, mercimeğin türüne bağlı olarak 3015-20 dakika arasındadır. Mercimekler yumuşadığında, {tenceredençıkarın ve çorbanıza veya yemeklerinize ekleyebilirsiniz.

Harika Mercimek Pişirmek İçin İpuçları

Mercimek pilavı, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği. Ancak mükemmel bir mercimek pilavı pişirmek için bazı ipuçlarına ihtiyacınız var. Öncelikle, mercimerekleri iyice yıkayın ve kurumasını bekleyin. Daha sonra, mercimeği tencereye koyun ve üzerine bolca yarım su ekleyin. Suyun kafi miktarıda olması önemlidir.

Yeşil mercimekleri, diğerlerinden daha fazla haşlamakta.Daha sonra, birlikte tuz ekleyin ve orta ateşte kısık ateşte hızla pişirin.

• Yaparken| Mercimeklerin kaynattıktan sonra, ocağı kısın ve 20-30 dakika kadar pişirin.
• İsteğe bağlı olarak, mercimeklerinizi daha lezzetli hale getirmek için bir parça tereyağı ekleyebilirsiniz.

Hızlı ve Kolay Mercimek Hazırlama Tarifi

Güzel bir havada damak çatlatan lezzetli bir yemek arıyorsanız, hızlı ve kolay mercimek tarifimiz tam size göre! Bu tarif ile hem zaman kazanır hem de harika bir öğle yemeği veya akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.

İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit: mercimek, kısık soğan, biber, teryağı ve baharatlar. Tüm malzemeleri bir tencerede güzelce kavurup, üzerine sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirin.

Pişirme süresi 15 dakika.

• {Püf Noktası:Tuzunuza dikkat edin!|En lezzetli mercimek için tuzunuzu son aşamada ekleyin.|Mercimek yemeğinizin tadını daha da artırmak için, isteğinize göre biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.

İstersenizpilav ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kremamsı Bir Mercimek Püresi için İpuçları

Harika bir mercimek püresi yapmak, lezzetin ve yumuşaklığın mükemmel uyumunu sunar. Kuru mercimekler kullanabilir ve haşlayarak onları pürüzsüz bir kıvam elde etmek için karıştırıcı ile püredebilirsiniz.

Soğan gibi aromatik sebzeler de lezzetini daha da arttırmak için eklenebilir. Krema, mercimeklerin hafif ekşi tadını dengeler ve yumuşak bir kıvam sağlar.

• Sarı mercimekler, pürüzsüz bir püresi için idealdir.
• Püreye biraz biberiye ekleyerek daha da zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.
• Karabiber gibi baharatlar, mercimek püresine farklı bir boyut katar.

Mercimeklerin Gizemi Nedir?

Her zaman lezzetli ve doyurucu olan haşlanmış mercimek aslında gizemlerle dolu bir besin kaynağıdır. Ünlü bir yemek olan haşlanmış mercimeğin, nefis tadının yanı sıra, sıradışı faydaları da bulunmaktadır.

• Yapısı bakımından zengin olan haşlanmış mercimek, vücudumuza gerekli besinleri sağlar.
• Besleyici bir lif kaynağıdır ve sindirim sistemimizi düzenlemeye yardımcı olur.
• Haşlanmış mercimek, proteinlerle dolu olup, vücudumuzun sağlıklı kalması için gerekli olan unsurlar sağlar.

Dahası haşlanmış mercimeğin hazırlanması oldukça kolay bir get more info işlemdir.

Mercimek Haşlamanın

Her mutfak uzmanı için hazırlamak, haşlanmış mercimek çok pratik bir tariftir. Tariflerin göre, {haşlanmış meramekler| orta boy ve hoş bir kıvamda , farklı soslarla eşleştirilebilir. En bilinen yöntemlerden biri de taze meramekleri , sebze suyu ile birlikte kaynatmak

• {En yaygın haşlama yöntemi, kuru meramekleri {bir gece önceden|ortadan ikiye bölerek , suda demleyerek hazırlamak.
• Bazı lezzet dolu tarifler , haşlanmış meramekleri soslu sütlü yoğunlaştırmak için tercih ediyorlar.
• {Bir diğer lezzetli tarif, haşlanmış mercimeği {soğan, sarımsak ve domatesle birlikte pişirerek hazırlamak.{